Masa de Pizza a la Piedra

Ingredientes para laMasa de Pizza a la Piedra :
Harina - 600 gr
Levadura de Cerveza - 20 gr
Aceite - 3 Cucharadas
Agua Tibia - 1 Taza
Sal - 1 Cucharadita

Preparación de la Masa de Pizza a la Piedra :
Mezclar la levadura, el aceite, la sal y el agua tibia. Agregar la harina y formar una masa blanda. Golpear varias veces sobre la mesa para mejorar su calidad. Separar en dos, estirar con un rodillo y poner a cocer en un molde espolvoreado con harina. Dejar levar 20 minutos y cocer.

Otra receta de pizza a la piedra para probar, queda muy rica y crocante!