Salchichón de Chocolate

Ingredientes para el Salchichón de Chocolate :
Manteca - 100 gr
Azúcar - 10 Cucharadas
Huevos - 2
Cocoa - 6 Cucharadas
Galletitas María - 250 gr

Preparación del Salchichón de Chocolate :
Batir la manteca hasta que esté cremosa; agregar el azúcar; agregar los huevos de a uno, batiendo bien. Incorporar la cocoa, las galletitas molidas con un palote y mezclar bien.
Volcar esta preparación sobre nylon. Envolver en el mismo nylon. Llevar al freezer, mínimo 3 horas.
Cortar en rodajitas finas y servir, (se pueden hacer 2, más finitos, queda mejor al cortar).

Salchichón de Chocolate es una receta fácil y economica, ideal para que la hagan los más chicos y comiencen a explorar sus habilidades gastronomícas!