Pollo cocinado - 150 gr
Mostaza - 3 cucharadas
Nueces picadas - 60 gr
Queso de untar natural - 200 gr
Preparación del Paté de pollo a la mostaza :
Poner en el vaso de la Thermomix el pollo (pueden ser restos de pollo cocido, para aprovechar), la mostaza, las nueces y el queso de untar.
Programar 10 segundos a velocidad 5.
Sacar del vaso y guardar en un bol con tapadera.
Mantener bien frío y sacar un poco antes de servir.
Servir el Paté de pollo a la mostaza en un cuenco rodeado de pan para untar, y picar nueces enteras y poner encima del paté como adorno y para que aporten un poco de crujiente a la mezcla.
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