Las gelatinas creativas son una forma de arte culinario que combina la gelatina con técnicas de decoración y diseño para crear postres únicos y visualmente atractivos. Estas gelatinas pueden tener diferentes formas, colores y sabores, y pueden incluir diferentes elementos como frutas, flores comestibles, galletas, entre otros.
A diferencia de las gelatinas convencionales que se sirven en un molde, las gelatinas creativas suelen ser presentadas en platos individuales o en pequeñas porciones, lo que las hace perfectas para ocasiones especiales como bodas, cumpleaños, baby showers, entre otros.
Las gelatinas creativas son muy populares en países como México y Japón, donde se han convertido en una verdadera obra de arte culinaria. Si le interesa la repostería y la decoración de postres, ¡anímese a probar estas 5 recetas de gelatinas creativas para niños!
Gelatinas creativas para niños
Ranas en tazas de estanque de gelatina
Estas tazas de gelatina de ranas en estanque serán un éxito en la próxima fiesta de cumpleaños de sus hijos. Las ranas de chocolate sentadas en gelatina de lima son tan fáciles de hacer como deliciosas.
Ingredientes:
1 paquete de cristales de gelatina de lima
6 ranas de chocolate
Preparación:
Mezcle la gelatina de acuerdo con las instrucciones en la caja de gelatina.
Vierta cantidades iguales en vasos transparentes de plástico.
Cuando la gelatina esté casi lista, pon una rana de chocolate en la gelatina con algunas chispas encima.
Copas de frutas y gelatina
¡A todos los niños les encanta la gelatina y todos los padres quieren que coman fruta, por lo que estos vasos de fruta y gelatina son una combinación perfecta!
Ingredientes:
1 paquete de gelatina de naranja
1 paquete de gelatina roja
1 mango, pelado y cortado en cubitos
1 canastilla de fresas, peladas y cortadas en cuartos
200 g de uvas verdes sin semillas, partidas por la mitad
Preparación:
Coloque 10 vasos de plástico transparente.
Prepare la gelatina roja según las instrucciones. Llene cada taza con un tercio de la mezcla de gelatina roja.
Tome una cucharada de fruta y colóquela en la gelatina sin fraguar. Refrigere hasta que cuaje.
Prepare la gelatina de naranja según las instrucciones del paquete. Vertiendo suavemente sobre la gelatina roja, agregue 1/3 de taza a cada taza. Agregue una cucharada de la mezcla de frutas restante en cada taza y colóquelo en el refrigerador.
Servir frío.
Tip: Para esta receta puedes elegir tu sabor favorito de frutas o gelatina.
Arcoíris de gelatina
Haga su propio arcoíris con este divertido plato de gelatina que realmente es tan complicado como verter la mezcla de gelatina en un molde, dejar que se asiente y volver a hacerlo. ¡Fácil!
Ingredientes:
7 paquetes de gelatina:
Uva (morada)
Soda cremosa (rosa)
Arándano (azul)
Verde (lima)
Limón (amarillo)
Naranja (naranja)
Frambuesa (roja)
Puede usar otras marcas, si no puede localizar los colores, agregue colorante para alimentos a otras mezclas
Preparación:
Prepare un molde de gelatina en forma de anillo rociándolo ligeramente con aerosol de canola.
No tiene sabor y ayudará a eliminar la gelatina al finalizar.
Siga las instrucciones para preparar la primera gelatina de color (púrpura) en una jarra y llene aproximadamente 1/7 del molde. Esto no necesita ser ciencia, ¡una estimación está bien!
Coloque una tapa en su molde o cubra con film transparente y colóquelo en el refrigerador por 2 horas, o hasta que esté firme.
Cuando la primera capa esté lista, prepare la segunda gelatina de color (rosa).
Vierta otro 1/7 del molde sobre la gelatina morada, tapa y regresa al refrigerador para que cuaje.
Repita este proceso para cada color, para lograr un "verdadero arcoíris", vierta la gelatina en el orden de color indicado en la lista de ingredientes.
Cuando la última capa (roja) haya fraguado por completo, retire la tapa/tapa y coloque el plato o fuente en el que desea servir el arcoíris encima del molde, boca abajo.
Es una buena idea asegurarse de que el plato o fuente sea aproximadamente un 20 por ciento más ancho que el molde.
Invierta la placa de sujeción del molde o el plato en su lugar, de modo que el molde se asiente sobre el plato.
Retire la parte central del molde. La gelatina caerá sobre su plato o fuente.
Corte una rebanada en la parte inferior central de la gelatina, luego extiéndala con cuidado desde los cortes hacia afuera para formar una forma de arcoíris.
Corte y sirva con su fruta o helado favorito: ¡un éxito de fiesta!
Tazas de gelatina de pudín instantáneo de fresa
Esta sencilla receta de budín es simplemente una fiesta en una taza. Las capas de golosinas dulces de colores brillantes harán las delicias de los niños, a quienes les encantará ayudar a mezclar todo.
Ingredientes:
1 paquete de pudín instantáneo de fresa
1 paquete de gelatina de lima
3 tazas de Froot Loops de Kellogg
Preparación:
Prepare el budín instantáneo y la gelatina según las instrucciones del paquete.
Llene las tazas con la mezcla de pudín instantáneo hasta 1/3 y deje reposar en el refrigerador mientras la gelatina se enfría.
Espolvoree 1/4 de los Froot Loops de Kellogg's sobre el budín y cubra hasta 2/3 con la gelatina enfriada, deje reposar en el refrigerador hasta que esté firme.
Justo antes de servir, agregue los Froot Loops de Kellogg's restantes sobre las copas para un crujido adicional.
Notas: También necesitará 8 vasos transparentes de 200 ml de capacidad.
Barcos de gelatina
Idea de receta divertida: estos botes comestibles están hechos con gelatina y naranjas. Genial para una fiesta infantil (o para cualquier amante de los mini botes).
Estos lindos botes de gelatina están colocados en cuartos naranjas y son geniales para fiestas infantiles. ¡Son una comida brillante para una fiesta pirata!
Ingredientes:
4 naranjas
2 paquetes de gelatina azul
1 paquete de gelatina roja
1 paquete de gelatina verde
Preparación:
Cortar las naranjas por la mitad y sacar la pulpa.
Prepare la gelatina según las instrucciones del paquete.
Use las 2 cantidades de gelatina azul para hacer el mar, vierta en un recipiente rectangular transparente y refrigera.
Haga velas de papel con rectángulos de papel grueso y péguelos en palillos para formar un mástil.
Coloque las mitades de naranja en un molde para muffins y llene la mitad con la mezcla de gelatina verde y la otra mitad con la mezcla de gelatina roja. Refrigere hasta que cuaje.
Cuando la gelatina se haya endurecido, corte las naranjas por la mitad nuevamente para hacer cuartos y coloca las velas de papel en cada cuarto. Coloque botes en el mar azul y sirva a una multitud encantada.
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