¿Hay algo más refrescante y delicioso que disfrutar de una paleta helada en los días calurosos de verano? Si eres fanático del mango, estás de suerte, porque en esta ocasión te traemos una receta irresistible: ¡paletas de mango caseras! Estas paletas combinan la dulzura y el sabor tropical del mango con la cremosidad del kéfir natural, resultando en un postre que deleitará a todos. Prepárate para sorprender a tus seres queridos con este delicioso y refrescante manjar. ¡Vamos a descubrir cómo hacerlas!
Receta : Paleta de mango caseras
Ingredientes para Paletas de mango caseras:
1 ½ taza de pulpa de mango
1 taza de kéfir natural
1 ½ cda. de miel de abejas
1 pizca de sal
Preparación de Paletas de mango caseras:
1. Batir bien dos mangos medianos para obtener la cantidad de pulpa indicada.
2. Agregar el kéfir, la miel y la sal. Seguir batiendo un par de minutos más.
3. Colocar la mezcla en las paletas. No llenarlas hasta arriba para que no te pase como a mí, que me ha quedado un espacio hueco entre el helado y el agarrador. Poner los moldes en el refrigerador y pasada media hora, colocar los agarradores. Seguir enfriando un par de horas más o de un día para otro.
4. Esta receta rinde unas 7-8 paletas.
No hay duda de que las paletas de mango caseras son una excelente opción para combatir el calor y disfrutar de un postre delicioso. Su sabor tropical y refrescante las convierte en el complemento perfecto para cualquier ocasión, ya sea una reunión en familia, una fiesta con amigos o simplemente un capricho personal. Además, su preparación es sumamente sencilla y los ingredientes necesarios son fáciles de conseguir. Así que no esperes más, sigue los pasos de esta receta y sorprende a todos con tus propias paletas de mango caseras. ¡No podrán resistirse a su encanto veraniego!
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